recette

170gr de beurre
250gr de farine
130 gr de sucre en poudre
3 oeufs
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vaillé
1 citron

beurre ramoli+sure en poudre+ sucre vanillé melanger jusqu'a ce que le mélange devienne mousseux
ajoutez oeufs 1 par 1 + farine tamisée+levure+ sel

ajoutez enfin jus de citron + zeste

50mn à 180°