250g de farine
1 pincée de sel
80g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
levure chimique
1 jaune d'oeuf
zeste et 1 demi jus de citron
10 cl de crème fleurette
100 g de beurre mou
tamiser farine, sucre, levure,sel,sucre vanillé, jaune citron, crème, mélangez bien et ajouter beurre. former une boule et mettre au réfrigérateur pdt 30 min.
Préchauffer four à 180 (th6) déposer les formes sur papier sulfurisé cuisson environ 15 min